Капуста кудрявая Скарлет, 0,3 г, Семко

Капуста кудрявая Скарлет, 0,3 г

Сорт позднеспелый. Вегетационный период от всходов до уборки 110–120 дней. Высота растений 80-120 см. Листья зелено-фиолетового цвета, гофрированные, кудрявые. После заморозков листья приобретают интенсивный сине-фиолетовый цвет с красным оттенком. Масса одного растения 600-800 г. Выдерживает морозы до –18°С. Отличается диетическими свойствами. Схема посева 70х60 см. Урожайность 4,5–7,0 кг/м².

     Используют в основном молодые листья в домашней кулинарии и для заморозки. Употребление листьев этой культуры способствует укреплению сердечно-сосудистой и иммунной системы, профилактике онкологических заболеваний.