Мангольд Радуга смесь, 1 г, Гавриш

Мангольд Радуга смесь, 1 г, Гавриш

Beta vulgaris L.

    Среднеспелая (от всходов до товарной спелости 80-90 дней) смесь сортов разноцветных форм. Растения холодостойкие, влаголюбивые, быстрорастущие. Розетка листьев прямостоячая, высотой 50-70 см. Рекомендована многократная срезка. Урожайность листьев и черешков в открытом грунте 3- 5,5 кг/м².

    В пищу используют листья и черешки. Листья используют для приготовления голубцов. Черешки маринуют, тушат, делают икру.