Щавель Чемпион, 0,5 г, Гавриш

Щавель Чемпион

     Среднеспелый (период от полных всходов до первой срезки 40 дней) сорт. Розетка листьев прямостоячая, диаметром 30 см, высотой 40 см. Лист удлиненно-овальный, зеленый, крупный, сочный, гладкий. Черешок средней длины.

     Вкус слабокислый. Щавель содержит большое количество витамина С, каротин, витамины группы В, ценные органические кислоты. Урожайность до 7,5 кг/м2. Посев производят в апреле-мае. Для получения ранней продукции возможны летние и подзимние посевы.

     Используется в свежем виде и для консервирования.