Тимьян ползучий Медок (чабрец), 0,05 г, Гавриш

Тимьян ползучий Медок (чабрец), 0,05 г, Гавриш

Тимьян ползучий Медок (чабрец), 0,05 г, Гавриш     Многолетнее пряное и лекарственное растение. Вегетационный период от полных всходов до последнего сбора 150 дней. Имеет стелющиеся цветущие, хорошо облиственные побеги. Листья мелкие, продолговато-яйцевидные, сверху темно-зеленые, снизу – серовато-фиолетовые. Цветки светло-розовые, собраны на концах ветвей в головчатые соцветия. Содержит эфирное масло, минеральные соли (Mg, K, Ca), аскорбиновую кислоту, флавоноиды. Урожайность зеленой массы с одного растения 50 г.        Листья и побеги используют в свежем и сушеном виде в качестве пряной зелени к различным блюдам, соусам, для засолки овощей, приготовления напитков. Обладает сильным антисептическим и дезинфицирующим свойствами.